Вы тоже уже понимаете, что магазинный шоколад не имеет практически ничего общего с настоящим?

 

Что вся польза и уникальность какао-бобов, широко освещаемая в интернете, сводится к нулю из-за присутствия в привычных нам плитках и трюфелях чуть ли не половины таблицы Менделеева...

 

 

 

в шоколаде

Всё

Всё

Приглашаем вас  на наш (удивительный,  обещаем =)!)

марафон по приготовлению настоящего RAW-шоколада

ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ

Чего там только нет – масло пальмовое, ланолин, лецитин, красители, консерванты, «следы» непонятных орехов, глютена и прочего….

 

И САХАР! МНОГО.. дьявольски много сахара..

Даже в «полезном» горьком шоколаде..

Именно такой...

...как надо – с хрусткой структурой
(а не то, в чем грустно увязают зубы.. у многих,
увы, есть такой печальный опыт начинающего шоколатье..), тающий во рту, с полезными ингредиентами (ягодками, орешками, семечками)

и без рафинированного сахара!

БЕЗ мусора. ЖИВОЙ И НАТУРАЛЬНЫЙ.

Кстати, вы знали, что шоколад, который продается под слоганом «Полезный
и без сахара», может быть еще вреднее того, что с сахаром?.. да.. увы..)

Но настоящий raw-шоколад – это бомбический афродизиак
и всё, что о нем пишут – это правда.
Он лидер по содержанию магния, железа, цинка, антиоксидантов.. И настроение повышает, и омолаживает, и нормализует обмен веществ
и гормональный фон.. и вообще, по нашему мнению, был задуман Создателем исключительно для удовольствия.

Нашего женского мурчащего удовольствия и сексуальности.

 

Бархатный, тающий на губах, волнующий, манящий..
и, действительно, пусть весь мир подождет) пока мы будем
им наслаждаться))

Хотите приготовить именно ТАКОЙ ШОКОЛАД?
И почувствовать чем он отличается от своего магазинного синтетического и аллергенного собрата?..


Спокойно, без паники) Это проще,
чем вы думаете =)

 

Да-да! НАСТОЯЩИЙ, Raw!.. тот самый, что предприимчивые мастерицы выставляют в инстаграм от 500 рублей за 100 г

Вы сделаете его сами!

Шоколад можно сделать своими руками!

И что теперь?..Отказаться
от столь любимого лакомства? Ну уж нет!

Приглашаем вас 
на наш (удивительный,
обещаем =)!) марафон
по приготовлению настоящего RAW-шоколада
«Всё в шоколаде»

ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ

Нет более счастливого случая узнать тайны приготовления настоящего шоколада, которые скрыты за «7 печатями» жутко-дорогостоящих тренингов известных шоколатье.

 

На марафоне вы научитесь делать отличный шоколад и узнаете как:

Правильно темперировать шоколад и избегать появления жирного налета, который проявляет себя непривлекательными белыми полосами или пятнами на поверхности шоколадных изделий.

Повышать температуру плавления готового шоколада, чтобы он не таял при контакте
с пальцами.

Быстро охладить шоколад. Темперированный шоколад остывает в течение 5 минут.

Слегка уменьшать шоколадное изделие в размерах при охлаждении, что позволит ему легко выскользать из формы.

Придавать шоколаду глянцевый, блестящий вид, и четкую форму.

 

Делать настоящий шоколад, который выглядит умопомрачительно, по структуре ломается,
а не крошится и при этом спокойно хранится при комнатной температуре.

Шоколад, который мы будем с вами готовить, по внешнему виду не будет отличаться от коммерческого
(даже будет лучше выглядеть, чем привычный из супермаркета), а по содержанию не пойдет ни в какое сравнение с покупным.  После приготовленного собственными ручками шоколада вы навсегда откажетесь
от магазинного.

 

Такой шоколад не только можно, но и нужно, очень полезно есть. Он регулирует женскую гормональную систему и является источником полезнейших микроэлементов и антиоксидантов.

 

В приготовлении мы НЕ будем использовать токсины, искусственные добавки, ароматизаторы, пищевые красители. Наш шоколад будет 100 % натуральный и сыроедческий, без продуктов животного происхождения, без глютена, без рафинированного сахара, используем только природные красители
и суперфуды.

 

ХОЧУ НА МАРАФОН!

Юлия Шаталова

 

Юлия - настоящая искусница шоколада, обожаемая своими постоянными клиентами.

Её приглашают в качестве эксперта на различные оздоровительные выездные программы-тренинги по детоксу и ЗОЖ. График заказов Юли расписан на месяц вперед, а эффект сарафанного радио восторженных клиентов давно отодвинул надобность какого-либо продвижения собственных услуг.

Живой шоколад -это совершенно другая энергетика. Люди, с которыми мне сейчас приходится сталкиваться по роду моей шоколадной деятельности все необыкновенные, и продавцы какао-масла и мои клиенты,
с которыми у нас завязываются дружеские отношения. Потому что делать шоколад, не вкладывая в него частичку своей души и любви невозможно, и люди это чувствуют.

 

Это как медитация, правда. Делаешь шоколад из хороших ингредиентов, ничего лишнего, дышишь им
и думаешь только о процессе, по другому никак.

 

Почему марафон? У меня всегда получалось что-то доходчиво объяснить людям, мне не раз говорили об этом (не зря я училась на педагога в свое время)) И сейчас я счастлива поделиться своими знаниями и опытом!

Ольга Левальдер

 

  • Женский тренер, сертифицированный мастер женских практик, лайф-коуч, основательница Академии Женского Счастья в Германии

 

  • автор и организатор женских тренингов
    и семинаров в Европе

 

  • организатор выездных оздоровительных
    Детокс-ретритов в Австрии

  • автор и организатор многочисленных МАРАФОНОВ ЖЕНСКИХ ПРИВЫЧЕК

Я сама большой любитель ШОКОЛАДА, и, познакомившись с Юлией на выездной программе Женского ДетОКСа Оксаны Зубковой, была поражена и по-хорошему сражена Юлиным мастерством. Мы все были
в восторге от её шоколада! Казалось, что он светится, от того какой он вкусный и полезный =))

Идея создать совместный проект легла на сердце теплой волной нам обеим)
И мы с радостью презентуем вам сегодня этот марафон!

Марафон для вас подготовили:

Вот какой шоколад
вы научитесь делать:

ХОЧУ ДЕЛАТЬ ТАКОЙ ШОКОЛАД!

 

Формат марафона

Марафон проходит в  закрытой рабочей группе на платформе ФЕЙСБУК.

Обучаться искусству приготовления шоколада вы можете в любое удобное для вас время, также как и получать доступ к записи всех видеоматериалов.

 

 

Вас ждут:

  • Полная поддержка и консультации на тему мастер-классов
  • Мотивирующее общение участниц курса, ставших практически мастерами
  • 3 видео-записи ЮЛИ с мастер-классами
  • Ответы на все ваши вопросы и личная связь с мастером.

 

Все участницы марафона получат возможность заказать в нашем специализированном интернет-магазине всё для приготовления шоколада: формочки, продукты, упаковку и прочее со специальной скидкой
http://shop.olgalewalder.de

 

Мастер-классы Юлии:

Урок 1
Бархатная ночь

 

Урок 2
Вкусная радуга

 

Урок 3
Трюфельный рай

 

  • ингредиенты
  • инструменты
  • темперирование
  • 3 способа приготовления шоколада
  • готовим темный шоколад способом «паровая баня+блендер»

 

        Готовим:

  • молочный шоколад
  • белый шоколад
  • цветной шоколад
  • несколько способов работы с цветным
    и белым шоколадом

        Готовим:

  • Ганаш
  • трюфели
  • горячий шоколад

ИДУ НА МАРАФОН!

Готовить шоколад научатся ВСЕ участницы! Обещаем =)

Это действительно блестящая возможность получить информацию
по настоящему сырому шоколаду всю сразу, в одном месте, познакомиться
с полезными продуктами и получить навык работы с ними.

Юлия и Ольга в теме ЗОЖ не новички, неоднократно принимали участие
в тренингах по Детоксу в качестве участниц Программ и как помощники тренеров.

Ольга Левальдер уже несколько лет подряд сама ежегодно организует
оздоровительные Детокс-ретриты в Европе.

Вы получите информацию из рук самых настоящих практиков, не только пропагандирующих Детокс-стиль жизни, но и активно живущих им. И сделанный самостоятельно сыроедческий шоколад - это уже часть их привычного рациона питания.

Самое приятное - это то, что для приготовления настоящего крутого шоколада не нужно каких-то серьезных вложений , если вы только не захотите сами потом покупать профессиональные инструменты и технику.

Для старта вам нужны будут только элементарные простые весы, термометр, кофемолка и блендер (желателен, но не обязателен).

Если у вас нет термометра - не беда. Вы можете приобрести его в нашем магазине.
Цена вопроса 14 Евро.

Что необходимо иметь дома
для приготовления шоколада?

Если захотите развиваться в этом направлении более профессионально, то мы расскажем вам
о том, что есть на рынке из специальной техники и приспособлений и где это выгоднее купить.

А вообще увлечение шоколадом - одно из самых затягивающих)) Начинаешь делать шоколад, потом его захочется дарить, нужно будет упаковывать.  Многие начинают делать упаковку своими руками, это захватывает как великолепное хобби.

Также вам понадобятся правильные продукты: масло-какао, какао-порошок. НО здесь есть свои тонкости! Мы подготовили для вас только проверенные на личном опыте ингредиенты. Методом проб и ошибок, выраженном в инвестициях и выброшенных «в не туда» деньгах, мы собрали для вас список самых лучших продуктов по цене и по качеству.

 

Стоимость участия
в марафоне 89 Евро

Наверняка, у вас есть ещё вопросы:

Подсматриваем за Юлей:

Работы Юлиных учениц:

Аааааа! Я тоже так ХОЧУ!

Кстати, вы помните, что скоро День Святого Валентина и Женский день 8 марта?

К этим праздникам, а также к Дню рождения ваших родных и близких  вы сможете сделать своими руками божественно красивые

и полезные шоколадные подарки близким, а не покупать «кота»/мусор в мешке, именуемый сладким подарком.

 

А если у вас есть дети-сладкоежки, то это лучший повод использовать их любовь

к сладкому с пользой - напитать их настоящим шоколадом, который не только вкусен, но и невероятно полезен!

И в качестве P.S. пост из Юлиного ФБ:

Жмите на эту кнопку для участия в марафоне!
И начните уже сегодня НАСТОЯЩУЮ и СЛАДКУЮ ЖИЗНЬ!